Le marché Dantokpa, symbole du commerce béninois et plus largement ouest africain vit ses derniers instants.
Découvrez dans cet article les raisons de sa fermeture et les enjeux de sa relocalisation.
Archives de l’auteur : sephoragro
Le Cadmium: du métal dans nos assiettes !
L’article du jour va déterrer un élément, qui au fur et à mesure du temps, s’invite dans tous les aliments de nos assiettes. Le cadmium est à l’honneur cette semaine, à notre grand dam.
Les nouveaux actifs agricoles: portraits, trajectoires, insertions.
Au travers d’enquêtes menées par plusieurs groupes d’études, découvrez les nouveaux visages de l’agriculture française, leurs ambitions, mais aussi leurs défis.
OSEZ ARRÊTER L’ARÔME MAGGI: le goût du danger
Arôme Maggi : Un délicieux poison?
Cet ingrédient qui s’est glissé dans toutes les cuisines du monde est au menu de l’article du jour. Le connaissez-vous vraiment?
Matcha: bientôt une pénurie de cette poudre ultra tendance ?
Le matcha, thé vert japonais prisé pour ses vertus et son goût unique, fait face à une pénurie mondiale. Entre climat capricieux et hausse de la demande, ce trésor vert se raréfie… Découvrez les raisons et enjeux dans notre article.
Fièvre aphteuse : l’Europe et le Moyen-Orient en état d’alerte
Une flambée de fièvre aphteuse inquiète l’Europe et le Moyen-Orient. Hautement contagieuse, la maladie menace l’élevage, provoque des pertes économiques majeures et mobilise les autorités sanitaires internationales pour contenir sa propagation.
Découvrez le livre « Des mots d’Agriculture et de Culture »
NOUVEAU: Publication du livre « Des mots d’Agriculture et de Culture » par APITHY Séphora, fondatrice du média SEPHORAGRO.
Pour passer commande: https://www.amazon.fr/mots-dAgriculture-Culture-1-ebook/dp/B0DZX4F3WV
Comprendre le « Label Rouge » : Signe de Qualité
« LABEL ROUGE », cette appellation que l’on retrouve sur de nombreux articles dans les rayons de nos commerçants est-elle une véritable garantie de qualité supérieure ? Faites-vous un avis en lisant cet article.
Comprendre les appellations d’origine « AOP » et « AOC »: Définition et Importance
AOP…AOC
Dans ces appellations parfois confondues, se cachent des impératifs juridiques et de savoir faire particuliers. Découvrez en quoi ils consistent dans cet article.
SAINT-VALENTIN, LES ROSES : UNE TRES MAUVAISE IDEE !
Il semblerait qu’offrir ou s’offrir des roses à la Saint-Valentin, ne soit pas une si bonne idée. Nous vous dévoilerons pourquoi et nous vous ferons découvrir une liste d’alternatives florales au roses rouges dans cet article.
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